前は、ちゃんと作っていたチーズケーキ。最近、このミキサーで混ぜるだけのチーズケーキを覚えてからは、こればっかりです。手間がかからないって、ステキじゃないですか♪急なお客さんにも、ちょっと食べたいときにもでも、ちょちょいって作れちゃうのでお試しください。
*簡単チーズケーキ*
クリームチーズ200g、生クリーム200g、卵3個、砂糖大さじ4、小麦粉大さじ3、レモン汁&バニラエッセンスは適量
1.全ての材料をミキサーで混ぜる。
2.好きな型(基本は直径20cm)に入れて、170度で40分焼きます。途中すごく膨らみますので、深めの型が良いです。