たまに食べたくなりません？たまごぼーろ♪
自分で作れちゃうんですね。
ちょっとサイズが大きかったのだけど、口の中で溶ける感覚は
市販のものに近くって、うま〜〜〜〜っ
ケーキはカロリーが高いけど、これくらいいいかなぁと
自分にご褒美。
だってね、毎日家にいますからね。
暴動のせいで幼稚園にいけない娘と・・・

＊たまごぼーろ＊
コンスターチか片栗粉　50g
粉砂糖　大さじ3
卵黄　　1個
スキムミルクか粉ミルク　大さじ１
水　小さじ１

１、コンスターチと粉ミルクは混ぜておく。
２、卵黄に粉砂糖を混ぜる。
３、２の卵黄に１を水を入れて混ぜる。
４、手で丸められないくらい硬ければ、水を追加し、逆に柔らかければコンスターチを
　　追加して、丸める。
５、１８０度８分で焼く。

なぜか、倍量にして作ったら、中が空洞になっていまいちでしたが、
この量で作ったらばっちり。